QUADRI STORICI ANIMATI

Abbiamo ripercorso il cammino dell'uomo nelle tappe fondamentali della sua storia, ponendo al centro della nostra ricerca non le battaglie, gli eventi storici, i nomi  altisonanti di re e condottieri, ma il modo di nutrirsi delle moltitudini di uomini che ci hanno preceduto. Abbiamo consultato testi e documenti per  ricostruire un ideale filo del tempo fra le mense dell'uomo dalla preistoria ad oggi alla ricerca di atmosfere e di gusti perduti, di gesti quotidiani e familiari, di antiche ricette, di usi e di costumi del tempo. Ne sono nati sei quadri storici animati nei quali abbiamo cercato di concretizzare i risultati delle nostre ricerche, realizzando ambienti, personaggi e situazioni verosimilmente appartenuti alle diverse epoche rappresentate: la Preistoria, l'Età romana, il Medioevo, l'Età nuova, la Cassino anteguerra, l'Epoca attuale.